2018/02/28 16:19

限定5セット!貯蔵みかん5kg&はやか1kgセットの販売を始めました。

2月中旬から、一般市場への出荷をしています。市場出荷は見た目重視!なので、見た目で等級を分けて、さらにその上で機械でサイズ分けしています。機械にかけると、みかんがかなり手荒に扱われるので、よくないん...

2018/01/14 12:26

意外と知られていない、みかんの産地 徳島県・勝浦町の貯蔵みかん

 私たち夫婦(+猫2匹)が徳島県・勝浦町に移住して貯蔵みかん農家を継いで早2年。 2年目の栽培となるみかんを、ようやく蔵出しすることができました。 そもそも、 「貯蔵みかんって何?」「...

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